Archive for the 'Zdrowe żywienie' Category

Kasza gryczana

Sunday, March 22nd, 2009

Kasza gryczana
autorem artykułu jest Arek Czapla
Kaszę gryczana wytwarza sie z gryki.
Kasza gryczana zawiera bardzo dużo białka , tłuszczu
oraz składników mineralnych .
Białka kaszy gryczanej są cenniejsze od białek zbóż wartościowo i strawnością
są zbliżone do białek roślin strączkowych.
Kasza gryczana zawiera witamin B1 PP oraz wapń , żelazo , fosfor , potas i miedź
Kasza gryczana [...]

Zdrowa Soja

Tuesday, March 17th, 2009

Zdrowa Soja
autorem artykułu jest Arek Czapla
Soja jest rośliną jednoroczną i nalezy do rodziny bobowatych.
Soja pochodzi z południowo-wschodniej części Azji.
Największym na świecie producentem soi jest USA , skąd pochodzi
ponad 50 % światowej produkcji.
Soje produkuje sie także w Brazyli , Argentynie , Chinach oraz Indiach.
Soja ma bardzo duże walory odżywcze. Zawiera lekkostrawne białko ,
duża zawartość [...]

Kukurydza (Zea mays)

Tuesday, March 10th, 2009

Kukurydza (Zea mays)
autorem artykułu jest Arek Czapla
Kukurydza pochodzi z Meksyku i należy do rodziny traw.
Rozróżniamy trzy gatunki kukurydzy :
Kukurydzę zwykłą która służy do produkcji mąki i kaszy.
Kukurydza cukrową która można jeść surową , mrożoną oraz konserwowaną ,
a także kukurydzę pękającą.
Kukurydza ma duża wartość odżywczą.
Charakteryzuje się dużą wartością odżywczą .
Kukurydza zawiera dużo węglowodanów, [...]

Lazania z nadzieniem sojowo-pomidorowym

Tuesday, January 27th, 2009

Lazania z nadzieniem sojowo-pomidorowym
autorem artykułu jest Arek Czapla
Pierwotnie był to przepis na “Tradycyjną Lazanie” z mięsem , który kiedyś znalazłem w czasopiśmie “NAJ”. A , że mięsa nie jadam to troszkę go zmodyfikowałem zastępując mięso kostką sojowa i wyszła całkiem , całkiem Lazania wegetariańska:)
A więc podaje przepis :
Składniki
paczka kostki sojowej
14 płatów lazanii
puszka pomidorów
cebula
5 łyżek koncentratu [...]

Pij dużo wody

Tuesday, December 30th, 2008

Woda ugasi pragnienie i orzeźwi. Pomoże ci zwalczyć różne dolegliwości. Musisz tylko umieć wybrać właściwą wodę.
Żyć bez niej się nie da, bo nasze ciało prawie w 70% składa się właśnie z wody. Znajduje się w każdej jego komórce, chroni przed przegrzaniem, jest głównym składnikiem krwi, umożliwia trawienie pokarmów i usuwanie toksyn. W ciągu doby tracimy [...]